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Cupotea 紅茶教室

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2013年 12月 28日

12月レッスンレポート”ティーパーティーの開き方”


1月のレッスン予定です→
■ファーストレッスン(体験レッスン) お申込み受付中! 詳細はこちら

*日程・時間のご相談もお受けいたします。
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みなさま、年越しの準備でお忙しいですか?
今日から息子も冬休み、我が家もほんの少しだけ大掃除をしました。
実は我が家、本格的な大掃除はゴールデンウイークと決めています。
年末年始は寒いうえに、予定も多い。体調を崩しやすい主人は「暖かい時期に掃除がしたい!」と。
我が家は年末は少しお気楽です♪

我が家事情はさておき・・・

実は12月初めに体調を崩し、ブログの更新ができませんでした。
もうすっかり良くなったのですが、歳には勝てません(笑)

レッスンは予定通り出来たのですが、レポートを書く暇が無く、今日になってしまいました(汗)


12月は”ティーパーティーの開き方”というテーマでレッスンを開催しました。

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ティーパーティーを開く

そう決めると、招く方も招かれる方もどうしていいのか困ってしまう・・・
そんな気持ちになるかと思い、気楽にお友達や友人を自宅のお茶に誘うポイントをいろいろな面からご紹介させて頂きました。

テーブルの準備は気になるけどどうしていいのか・・・
全てそろえるのはお金もかかるし・・・

そんなお悩みもあるかな?と思い、簡単に楽しく素敵にテーブルを”それらしく”見せるアドバイスもさせて頂きましたが、ここが予想通り皆さま「これなんかどうかしら・・・」「こっちの方がいい?」などとても楽しく会話をされていて、見ていた私もとても楽しかったです♪

今回は「クリスマス」というテーマを設定しましたので、それに合ったテーブルコーディネートをして頂きました。

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ティーフーズも皆さんに手伝って頂き完成!
ホテルなどのアフタヌーンティー風に3段スタンドでサーブさせていただきました。

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紅茶は1種類目がキャンディ、2種類目がニルギリで作るクリスマスアレンジティーを

皆さんとても楽しんでくださって何よりでした♪


ティーパーティーは準備が少し大変ですが、一緒に楽しんだ時間はとても幸せな時間になると思います。

慣れるという事も大切ですので、是非ともご自宅でお茶会、ティーパーティー、女子会を開いてみて頂きたいと思います。

ご参加頂きました皆さま、本当にありがとうございました!



また、今年最後のブログ更新になると思いますのでご挨拶をさせて頂きたいと思います。

今年の5月にスタートしたCUPOTEA紅茶教室

自宅の一室で小さくはじめた教室ですが、こんな教室に興味を持ってくださり、ご参加頂いた生徒様には本当に何とお礼をいっていいかわからない程感謝しております。

今年は、私の人生にとって、節目となる1年でした。
大変だと感じるよりも、楽しくて楽しくて・・・♥

来年はどんな教室に成長していけるかまだ分かりませんが、通ってくださる方々のライフスタイルに、小さなキラキラをご提案できるような教室にしていきたいと思っています。

小さな教室に通ってきてくださった生徒の皆さま、またあきる野ルピアでのルピア塾でのレッスンにご参加くださいました方々、本年は大変お世話になりました。

また来年もCUPOTEA紅茶教室をよろしくお願い申し上げます(^^)
そして、来年も美味しく楽しい紅茶をいっぱい楽しみましょうね♪

それでは、皆さま良いお年をお迎えください!



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by cupotea | 2013-12-28 17:06 | Lesson(ティーパーティー)
2013年 12月 07日

1月のレッスン(2014年)

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年末のお忙しい時期にすみません。来年2014年のお知らせです・・・(^^)

■レギュラーレッスン・外部レッスンの日程についてのご案内■


1月のレギュラーレッスンはBookコース『オリジナルブレンド』です。★(茶葉のお土産付き)

茶葉の等級などについての知識を深め、自分のオリジナルブレンドを作るためのポイントを押さえましょう。

そして、教室で取り扱っている様々な産地別紅茶の味をしっかり知り、自分のオリジナルブレンドを作ってみます!

『紅茶の時間』のクリスマスティーではテーマやイメージをハーブやスパイスフルーツなどをブレンドし表現しましたが、今回は茶葉の持つ特徴のみで表現します。

繊細な作業の様に思いますが、とても楽しく、また紅茶の楽しみの幅が広がりますよ。

「いつも同じ紅茶」から脱出し、「食事やお菓子、人に合わせて紅茶を選ぶ」マリアージュを成功させるには・・・

新しい一年のはじめの月に、新しい紅茶の世界を楽しんでみましょう♪



2014年 1月

1月9日(木)10:30~12:30 ファーストッスン(体験レッスン)

1月17日(金)11:00~13:00 オリジナルブレンド
1月22日(水)11:00~13:00 オリジナルブレンド 残1席

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<ルピア塾>

1月28日(火)13:00~14:30 紅茶を楽しく味わう ~ヌワラエリア~ 残席わずか



ご興味のある方はお早めにお問い合わせください。

お問い合わせ: あきる野ルピア 
           TEL:042-550-4700



体験レッスンについても他の日程や時間も相談可ですので、気軽にお問い合わせください(^^)  


☆初めての方はもちろん、通って下さっている生徒さんも、レッスン開催日や、時間などに関わらず
  まずは気軽にお問い合わせをいただければ幸いです。



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by cupotea | 2013-12-07 10:02 | レッスン日程