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2012年 11月 22日

人生最高のクッキーのレシピ

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先日図書館で、西岡知子さんの”洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本”を借りてきました。

その本の1つ目のレシピがこちら→「人生最高のクッキーレシピ


気になりますよね!!


最初のレシピから早速作ってみました。

美味し~♪

ほろっとサクッと良い感じです。(写真がいまいちで、美味しそうではないですが・・・(汗)


本には~アイスクリームを焼いたような口溶けです~

と書いてありました。

まさにそんな感じ!

でも焼いてみて、我が家のオーブンでは少々焼け過ぎ??サイズの事とか気になるポイントはメモメモ・・・

次回はもう少し上手に焼きたいです!


でも、帰宅した息子と主人は「美味し~」と食べてくれたので、一安心。

この本には、他にも素敵なレシピがいっぱいなので、いろいろ作ってみたいと思います(^^)


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by cupotea | 2012-11-22 20:51 | okashi


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