2015年 05月 25日
初夏らしい日が続きますね 今年は何だか春があっという間に過ぎてしまった気がします。 さて、先週の金曜日はルピア塾のレッスン日でした。 今回はスペシャルな企画で皆様をお迎えしました! 実はレッスンに通って下さる方のお一人にあきる野市のオープンガーデンに登録され、毎年素敵なお庭を公開されている方がいらっしゃいます。 その方の御好意で、なんと素敵なローズガーデンを楽しみながらのレッスンが開催出来る事に! 今月も沢山の方にご参加いただきました♪ ゲートを入ると広がる薔薇の甘い香り… 沢山の種類の薔薇が咲いています。 先週が一番綺麗だったのよ…と残念がっていらっしゃいましたが、全くそんな感じがしない美しいローズガーデンでした。 レッスンは室内でやらせて頂きましたが、窓からは美しい薔薇たちが見えます。 今日のレッスンはアイスティーのアレンジ。 アイス・レモンミルクティー を御紹介しました。 皆様、レモンとミルク?大丈夫ですか? と心配されていましたが、出来上がったアイス・レモンミルクティーを一口… 目を輝かせ、「こんな美味しいアイスティー初めてです!」と喜んで下さいました。 あれ?薄そう… そう見えますよね! でも、これが最高のバランスで出来ていて、飲んだらびっくりなんですよ~! 今回は味気無くプラカップですが、ご自宅ではワイングラスなんかでいかがでしょう? このアレンジティーを成功させるのは、ミルクを分離させない二つのポイント! しっかり覚えていただけたかしら? また、ミルクを入れなくても本当に美味しいアイス・レモンティーになるので、この作り方を夏は大活躍させていただけたらと思います。 お菓子はローズガーデンの奥様がご用意下さいました、数々の美味しいケーキやお菓子をいただきました。 どれも今回のアイスティーにぴったりで、より一層美味しい時間を楽しんで頂けたのだと思います。 ローズガーデンを使わせて頂き、本当に感謝いっぱいです!ありがとうございました! また、ご参加いただきました皆様。 今回のスペシャルレッスンにご参加いただき、ありがとうございました。 来月はルピアでの通常レッスンです。 アイスティーのアレンジが続きますが、定番にして間違いなく本当に美味しい、アイスティー・ロイヤルを御紹介致します。 ミルクと紅茶を綺麗に2層に分けましょう! 皆様のご参加をお待ちしております☆ 『暮らしの紅茶』はこちら→☆ 5月のレッスン→☆ ■ファーストレッスン(体験レッスン) お申込み受付中! 詳細はこちら★ *日程・時間のご相談もお受けいたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村 ↑ランキングに参加中です。クリックしていただけると嬉しいです☆
by cupotea
| 2015-05-25 09:05
| ルピア塾
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